Surabaya – Fakultas Vokasi Universitas Airlangga kembali memiliki kisah membanggakan dari para alumninya. Bestari Zukka Yusenda, lulusan Program Studi Sarjana Terapan Manajemen Perhotelan, kini mengemban amanah sebagai Human Resources Manager di Goldvitel Hotel Surabaya, salah satu hotel berbintang di kawasan Surabaya Pusat.

Pencapaian ini tidak datang secara instan. Sejak masih berstatus mahasiswa, Bestari telah rutin mengikuti program magang di sejumlah hotel di Surabaya. Pola pembelajaran yang memadukan teori dan praktik membuatnya mengenal beragam bidang kerja secara langsung, yakni back office, housekeeping, food and beverage, serta front office. Berkat bekal tersebut, ia merasa percaya diri dan tidak asing ketika memasuki dunia profesional.

Bestari mengakui bahwa dahulu ia sempat ragu memilih jalur vokasi dibandingkan program sarjana reguler. Namun, pengalaman selama berkuliah menjawab keraguan itu. Kurikulum yang ia jalani terbukti berorientasi pada kesiapan kerja.

Kaprodi Manajemen Perhotelan Fakultas Vokasi Unair menegaskan bahwa program studi ini memang dirancang agar lulusan siap berkontribusi di industri, dengan kemampuan mengelola hotel secara menyeluruh, mulai dari perencanaan, produksi, hingga pengawasan. Seiring transformasi dari Diploma III menjadi Sarjana Terapan (D-IV), lulusan kini menyandang gelar S.Tr.Par dengan kompetensi yang semakin diperkuat sejak di bangku kuliah.

Menurut Bestari, bekerja di dunia perhotelan berarti memiliki kepekaan sosial, kemampuan berkomunikasi lintas budaya, dan ketahanan menghadapi tekanan, terutama pada periode liburan. Ia menyebut mengelola ekspektasi tamu yang beragam sebagai tantangan terbesar, yang harus dihadapi dengan sikap tenang dan solutif.

Ia berpesan kepada generasi muda agar memandang pendidikan vokasi sebagai pilihan yang menjanjikan. Dunia kerja saat ini, menurutnya, sangat membutuhkan tenaga terampil yang siap pakai. Kisah Bestari menjadi bukti bahwa lulusan vokasi mampu meniti karier nyata di sektor perhotelan yang terus bertumbuh seiring meningkatnya kunjungan wisatawan domestik maupun mancanegara.